第四百八十三章 请全村吃杀猪饭（1 / 1）

晚上，秦老太炖了一锅老鸭汤，另外一只她存放在院子里的雪堆里等大年三十再吃。
像这样的天气，什么肉放在里面，只要雪不融化就不会坏。
除了老鸭汤，她还单独给二狗子炖了一只野鸡，里面加了增鲜的野生菌。
如果说寒儿是老秦家的福娃，那么二狗子就是老秦家的大功臣。
看着整只的野鸡，放在自己的碗里，二狗子也不客气直接就吃了起来。
吃的时候，还不忘看向主人，好像在说我的待遇比你好。
秦寒直接无视了它，真是有吃的还堵不住它的嘴。
因为炖了老鸭汤的秦老太把两儿子喊了起来，让他们喝点老鸭汤补补身体再睡。
就在他们吃饭的时候，刘队长亲自提着处理好的野猪野山羊肉来了。
这次老秦家分到了四十斤野猪肉，二十斤羊肉。
这都是经过村民同意的。
虽然老秦家分的比他们多的多，可在他们看来，这都是老秦家应得的，如果不是老秦家的二狗子，别说野猪野山羊了，他们有没有命回来还另说。
送完肉刘队长就回去了，他白天没有睡觉，这会儿眼睛都睁不开了，他得赶紧回去好好补觉，养足精神好吃老秦家的杀猪饭。
倒不是他贪吃，实在是老秦家的饭菜是他吃过的最好吃的饭菜了。
第二天八点钟左右，秦老太刚把早餐做好，就有三村民上门了。
村子里也就他们会杀猪，秦老太急忙邀请他们一起吃早饭。
三人表示，他们是吃了饭过来的。
于是秦老头带着他们来到了猪圈，老秦家养的猪不少，都是母猪下崽生的，后面给养大了。
除去上次去部队带走的两只猪，猪圈里还有八只出栏的大猪，六只一个月左右的小猪仔。
因为猪多，秦老太还让老大扩建了猪圈，不然根本养不下这么多猪。
看着老秦家这么多猪，村民们只有羡慕没有嫉妒，最后秦老头挑了一只最大的公猪，毕竟是要请全村的人吃饭，猪太小了根本不够吃。
很快猪圈里传来猪的嚎叫声，几人合力将公猪抓住后，给它上称一称，有三百八十五斤，比他们捕到了野猪还要重。
也不知道老秦家拿什么喂养的，竟然喂的这么好。
秦满几个男孩子正在吃早饭，听到猪叫声就知道马上要杀猪了，于是一个个随便对付了两口，就迫不及待的来到了院子里。
此时野猪已经被绑在搭在长凳的木板上了，野猪也知道自己的命运，正在那里撕心裂肺的嚎叫着。
可谁让它生来就是一碗菜呢，所以它的嚎叫并没有得到村民的怜悯，反而加快了它生命的倒计时。
村民怕吓着老秦家的孩子，所以打算速战速决。
秦寒从来没见过杀猪场景，便好奇的跟在几个哥哥后面看着。
至于家里的女孩子，都有点怕，一个个用手捂住自己的耳朵，不敢听野猪的叫声。
ap 在老秦家人的注视下，一村民拿起一把杀猪刀对着猪的脖子就捅了进去，刚捅进去的时候，猪剧烈挣扎起来，差点挣脱了束缚。
好在村民有经验，及时用力按住了它，不然就会看到脖子上叉着一把刀的猪四处逃窜。
随着猪脖子上的血越流越多，很快就满了大半桶，猪的叫声才连连弱了下来，直到完全停止了叫声。
刚刚还鲜活的一只猪，转眼就成了一头死猪。
猪死后，他们把猪连同木板，一起抬到了地上，然后用开水烫毛，不用开水烫，它的毛就会很难刮干净，到时候吃起来就一嘴毛了。
秦秋几个听到猪死了，这才敢出来看。
人多力量大，很快猪毛就处理干净了，这时老秦家陆陆续续来了不少人。
他们都是来看杀猪的，顺利看看有没有什么是他们能帮上忙的。
在众人的目光下，猪被倒绑在扶梯上，这样好开膛破肚。
这只猪长了很多的肥膘，也只有这样的猪肉才会好吃。
猪一开膛破肚，就有不少村民帮忙处理内脏，
像这些猪下水，处理干净了也是很好吃的。
尤其是他们吃不起肉的时候，就会买一些便宜的猪下水吃，尤其是猪肺，是卖的最便宜的，可在他们看来是一道不可多得的美食。
“寒儿弟弟你别看！”秦雪见猪内脏就被硬生生的扯下来，那画面别提多恶心了，她怕吓着寒儿，赶紧捂住了他的眼睛。
然而这对秦寒来说只是小场面，他当即就掰开了秦雪的手，笑着表示没事。
他有洁癖不假，但也没有洁癖到这么病态的地步。
别说是动物内脏了，就是人的内脏他也见过不少，虽然恶心，但不至于被吓到。
就在大家处理猪的时候，秦老太拿着很快就凝固了的血进了厨房，准备做杀猪饭了。
她打算做一道猪血粉，还有野鸡汤，在用猪下去做一道卤菜，每桌分一点。
然后再做一个猪肉炖粉条，里面多放点肉，今天说啥也要让村民吃好。
最后她就留了四只猪蹄，还有三十斤排骨，四十几猪肉，剩下的全部用来招待村民了。
看着一桌子的荤菜，大家直呼大年三十他们家都没这么丰盛。
他们不是不知道老秦家的人大方，可没想到会大方到这种地步，那么大一只的猪，直接用三分之二来招待了。
秦寒第一次吃猪血粉，他没想到猪血也能做成一道菜，而且吃起来还不赖，当场就吃了一大碗，后面又啃了一只鸡腿，吃的满嘴油。
他发现人多吃饭就是香，尤其是看到那些村民，脸上洋溢着幸福的笑容时。
好像这个世界的人很容易满足，有好吃的能吃饱，对他们来说就是非常幸福的事了。
一顿饭持续了一个小时，所有人都吃的饱饱的。
不过吃饱饭的村民并没有拍拍屁股走人，而是选择了留下来收拾残局，直到把老秦家恢复了原样，这才搬着自家的桌椅离开了。