第一部 殿州惊涛 130、佛跳墙(1 / 1)

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金氏呆了,任由休书从自己的脸上滑下去。

谢芳扑上去,抱住金氏嚎啕大哭:“母亲救我!母亲救我!女儿不想到庙里孤零零度过余生啊,母亲!”

那金氏都傻了,根本不相信,就这一瞬间,自己被休,女儿要去当尼姑?可是这一刻,她突然变得无比精明起来,立刻扑到苏澜跟前,“噗通”一声跪倒在地:“苏小姐,苏小姐,都是我的错,请你饶了我吧!”说罢,“邦邦”地磕起头来。

那谢芳见了,也赶紧扑过来,跪倒在地,哀求道:“小姐,都是我们母女的错,我们不该造谣生事,求你跟我爹爹替我们母女说情!”说着,也是“邦邦”地磕起头来。

一会儿功夫,母女俩的额头已经满是鲜血!苏澜心里恨急,知道今日一旦心软放过,明日这母女又会故态复萌,照样造谣生事,而且会更嚣张!当下咬着牙道:“我记得之前已经警告过二位,胡说八道,造谣生事的后果你们承担不起!”

刘奇走上前来,恼着脸道:“你们把人架在火上烤,我看二位这是求错人了吧!”说着,一把将苏澜护到身后。

金氏和谢芳愣了一下,又立刻转身扑向谢楠,一人抱着一条腿,哭得撕心裂肺:“老爷,老爷,求求您,我们再也不敢了!”

“父亲,父亲,看在我们血脉相连的份上,你就饶了女儿把,女儿再也不敢了!”

谢楠气极,双脚不能动弹,只能大声吼道:“人呢,都死了吗?赶紧把这个女人拖出去!”

几个身强力壮的婆子冲上来就来拉金氏和谢芳。无奈二人的手死死地揪着谢楠的腿,直入皮肉,就是不松开。

谢楠暴怒,顺手摸到条案上的一个砚台,照着金氏的头狠狠砸去。随着凄厉的尖叫声,墨汁和血水混合着从金氏的头顶流了下来。苏澜看了,不由得一惊,这谢楠还真是一个狠角色!

只见金氏松了手,晃晃悠悠地站了起来。她愤然变色,指着谢楠的鼻子骂道:“好你个谢楠,我爹是三品大员,你竟然敢休了我?当初为了娶我,你是怎么到我家死乞白赖地求亲,答应要给我一辈子荣华富贵的?今天你翅膀还没硬,就敢忘了自己几斤几两?”

被人掀了老底,谢楠当下恼羞成怒,指着金氏道:“给我掌嘴,狠狠地打!”

金氏抹了一把脸上的鲜血、墨汁、泪痕和鼻涕,恶狠狠,又决绝地道:“谢楠,算你狠!今日你不给老娘活路,老娘也不会放过你!等到老娘到了京城,必然去敲登闻鼓,问问圣上,户部小小吏员就敢贪墨……”

谢楠听了,神色仓皇,立刻扑上去,下死劲卡住金氏的脖子,凶相毕露道:“你自己找死,不要怪我无情!”说罢,手上使劲,就要断了金氏的生路。

大家听了脸色大变,尤其是苏澜,此刻已是恍然大悟,原来贪婪的不仅只是金氏和谢芳,更加无耻的是谢楠!

“嗯哼!”童野清了一下嗓子,谢楠这才不情不愿地松下手来。那金氏已经是眼睛鼓凸,奄奄一息,晕倒在地。而谢芳也早就吓傻了。

此时,谢家无论男女老少,还是主子仆人,全部跪倒在地,使劲地磕头求饶。虽然金氏只说了“贪墨”二字,就被谢楠生生掐住了脖子,断了话头,但是人人都知道,这谢楠只怕是以权谋私,侵占贪墨,屁股很不干净!

苏澜在心里不由一叹,这金氏恐怕命不久矣!虽然是她自己作死,可谢楠难道会放过她?

谢宽和谢楠吓得抖若筛糠,跪在童野脚下,只喊饶命。

童野思虑再三,半天没有吱声,最后叹口气道:“今日我若带走金氏审问,或是交给谢县令的上司,只怕你们谢家真的是谁也跑不了!”

谢宽郑重地连连磕了三个响头,道:“谢谢世子爷!我们谢家感谢您的大恩大德!我立刻写信给我的几个儿子,这就全部辞官,回归乡里,耕田纺织。谢谢世子救命之恩!”说罢,回身给了谢楠一巴掌,怒道:“还不谢谢世子,赶紧写了辞呈!”

谢楠口里感谢,却没有说辞职之事。苏澜心里一叹,只怕这谢楠还放不了贪欲二字!

童野站起身道:“今日叨扰了各位,也该起身了!我还想着回凤楼里的硬菜呢!”

说着,起身就走。苏澜等人自然跟随。无意中,她看到谢楠长松了一口气。

大家上了车马,回到回凤楼,此时午时已过。

苏瑞尚和刘希看到他们姗姗来迟的车马,都松了一口气。

林氏赶紧道歉道:“夫君和妹夫可是久等了?肚子饿了吧?”

“还好,还好,”刘希打趣道,“我这肚子只唱了一回歌而已!”

大家都笑了起来。

进了贵宾室,大伙分男女坐定。女人这边是林氏带着苏澜、刘珍、春红、阿水娘、伍氏、叶庄、苏源、刘嘉、社日并玉兰、秋菊和甘甜等人。男客那边就是童野、苏瑞尚、刘希、刘奇、顾琅、叶恭、叶楼、邓三勇、凤恒、凤梧、凤鸣,并无息、无影、赵宇、以及常乐和童野、刘奇的几个小厮。

大家坐定,就见毛三叔带着人,先是上来了几坛子美酒,又每桌上了一瓶可乐和一瓶橙汁,都是撕了外面的包装纸的。

林氏道:“这黄黄的颜色倒是好看,这黑咕隆咚的又是什么?”

苏澜笑了,就下了桌位,给大伙介绍可乐和橙汁,还有美酒:“都是从汉马那里淘换来的。听说这个黄的是一种福橘一样的水果给榨出来的果汁。那可乐口味有点奇怪,但是想来大家应该喜欢。”说着,就让伙计给大家每人斟了一点。还告诉伙计如何开瓶盖。

正说着,三个大坛子也上来了,女人们一个,男人们两个。

大家看时,只见这几个坛子都有成年男人的腰那么高,大鼓肚子,小坛口,还被几张干荷叶封着口,口上还系着麻绳,显见的就是不让蒸汽和香味跑走。

大伙疑惑地望着苏澜,问道:“这是什么东西啊?”

苏澜笑道:“开坛子前,先给大家讲一个故事!却说,唐朝有个高僧大德名叫玄荃,他到福建南少林寺途中。这一日,落脚到一个书院,恰好有一帮文人在此聚会,吟诗作画,下棋弹琴,好不热闹。这时,到了饭点,酒楼送来一道菜品,便如今日这坛子似的。伙计掀开荷叶,大家闻到一股奇异的香味飘散四处。这时,正在隔壁的高僧玄荃嗅之垂涎三尺,顿弃佛门多年修行,即刻翻墙而来,大快朵颐!于是有位书生即席赋诗日,‘坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。’从此,这道菜就叫做‘佛跳墙’”。

大家听了一时都呆住了。唯有刘奇不住嘴的咂摸着:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。这佛跳墙的名字很有意思。”

确实,这就是蜚声海内外的“佛跳墙”,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清代道光年间,由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。据说,当时福州的官员宴请福建布政使周莲。席间有道叫做“福寿全”的菜,是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋等以慢火煨制成的。周莲吃后很满意。回家后即命厨师郑春发依法仿制,在原菜基础上,减少了肉类用量,又加入了多种海鲜,使成菜内容更加丰富,鲜美可口。后来,郑春发离开布政使衙门,到福州东街上开了一家“三友斋”菜馆,在一次文人聚会的筵席上送上此菜。文人们品后纷纷叫好,有人即席赋诗日:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”从此,这道菜就叫做“佛跳墙”。

又据费孝通先生记,发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。这些乞丐拎着破瓦罐,每天到处要饭,把饭铺里各种残羹剩饭全集在一起。据说有一天,有一位饭铺老板出门,偶然闻到街头有一缕奇香飘来,遁香而发现破瓦罐中剩酒与各种剩菜倒在一起。这位老板因此而得启悟,回店以各种原料杂烩于一往,配之以酒,创造了“佛跳墙”。

由于“佛跳墙”是把鱼翅、鲍鱼、海参、鱼唇、墨鱼、瑶柱、干贝、肥鸡、肥鸭、猪蹄筋、猪肥膘肉、火腿腱肉、排骨、鸽蛋、猪肚、猴头菇、冬笋等几十种原料煨于一坛,又有姜片、葱段、桂皮、绍酒、鸡精、冰糖、生抽、老抽、耗油、猪油、棒骨高汤等材料,既有共同的荤味,又保持各自的特色。它汤色清亮、悠悠酒香、汤味鲜美、食材软烂、用料多样、营养丰富。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。

佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。

佛跳墙具有增强免疫力、调经润肠、美容养颜、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、降三高、降胆固醇、软化血管、防治男性前列腺疾病、增加造血功能、加速伤口愈合、促进生长发育、改善冠心病等功效。

苏澜道:“因为姨母不吃羊肉,所以我没有下羊肘子。”

众人听了不禁跃跃欲试,一饱口福。几个小家伙已经馋得直流口水。童野更是按捺不住,道:“哎呀,快,快,肚子里的馋虫都跑出来了!”

苏澜笑道:“大家不妨先闭上眼睛感受一下。一、二、三,毛三叔,启坛!”

果然,就有一股奇异的香味仿佛挣脱了牢笼藩篱,蜂拥而出,四处飘散,无孔不入,无处不存,充盈四周,经久不散,格外凌厉,格外霸道,让大家四肢百骸无不舒坦,无不熨帖,无不称心,无不满足!

只听童野高声叫道:“了不得!此菜的香味直入心脾,太诱人了!难怪就连高僧大佛闻到之后,都会启动凡心!哈哈,今日我等有福了!”说罢,拿起大勺子,挖出一碗就吃,边吃边赞不绝口!

一时间,大家纷纷开动。有人大声感叹,有人就闷声大吃。比如常乐和甘甜。

毛三叔又让几个伙计送上来一碟蓑衣萝卜,一碟火腿拌豆芽,一碟冬菇炒豆苗、一碟油辣酱料,还有银丝卷、芝麻烧饼等佐食。

毛三叔和几个伙计也忍不住拿起碗,舀了几勺子吃了起来。他可是烹饪高手美食家,立刻品出了其中的不同凡响。他放下碗筷,对凤恒等人道:“东家,这可是了不起的美食呀!若是在殿州推出这佛跳墙,一定是红火大卖!”

“那是当然!即便是在京城,那也是会……!”童野说到这儿,忽然打住了,看着苏澜。

苏澜微微一笑道:“别看我,我已经写了开店规划,包括殿州府城的计划,石寨港的计划,还有京城开店的计划,当然还有这佛跳墙的菜方和两万元银票。一句话,我要占大股!有意者,找凤老板便是!”

大家自然是欢声笑语。饭毕,殿州府城和石寨港的开店计划也已经妥帖,就是京城的计划尚有一定的难度。

最后大家决定,京城回凤楼开两家分店,一家是“丰泰实业回凤楼火锅”,一家是“丰泰实业回凤楼佛跳墙”。只是回凤楼扩张得厉害,大厨难以配备。

凤梧就道:“我回京城,主持这京城的回凤楼,掌柜的就麻烦世子和六殿下了,至于大厨……”

“自然是我毛三!”毛三叔毛遂自荐道,“府城和石寨港我可以再培养几个徒弟出来。”

童野道:“就是时间来不及,我预备二月三日动身回京!再也不能拖了!”

大家一时怔住。苏澜笑道:“这有何难。世子可以早些回京城,凤梧再晚个把月。正好,世子可以先把开店需要的一些食材带到京城,再把两处铺面先找到,装修起来,这边加紧培训,两不耽误,一个月之后再去京城,正好开业!”

难题解决,大家欢欣鼓舞,约好初三日午饭后,童野回京。苏澜就让凤梧那日午饭准备几个菜,菜品不用多,量足足的。大家自助取用。酒就由她准备。

散席后,甘甜跑来问苏澜:“小姐,还有些没有吃完,我们夫妻想带回家吃,可以吗?”

林氏等人有些难为情,又吃又拿,这叫什么事?可是苏澜却点头道:“好啊,光盘行动!”

于是,甘甜和常乐欢欢喜喜地张罗打包的事情去了。

见甘甜、常乐达成心愿,苏源、刘嘉和社日悄悄对苏澜道:“姐姐,下次你再去石寨港,能不能再淘换点橙汁,还有可乐?”

苏澜一看,桌子上的可乐、橙汁和酒都喝光了,开心地直笑:“怎么,橙汁和可乐好喝吗?”

“好喝!”苏源、刘嘉和社日异口同声地叫道。

“好!姐姐答应你们!”果然凡是孩子,就没有不喜欢饮料的。

刘奇在旁边宠溺地笑着看着苏澜。十多日不见,他觉得苏澜长高了,更漂亮了,更可爱了,也更能干了!

童野在旁边看到了刘奇的眼神和笑意,愣了一下,也笑了。看来,这刘奇是红鸾星动啊!

忽然想到苏澜打趣自己红鸾星动,就想到那个被苏澜踢倒的“鼻涕虫”,心里有些膈应,赶紧自己说笑两句打个岔,自嘲这叫自我安慰。

饭后,童野说有事要谈,要带着赵宇和小厮回蚵壳屋。苏澜就和顾琅约好,下午稍晚去石寨港汇合。

于是大家出发,回蚵壳屋。中途,林氏拐回知府,拿了许多婆子和丫鬟们赶制的衣服。又放下一些绸缎,让他们继续做衣衫。

一回到蚵壳屋,童野就把苏瑞尚、刘希、林氏、刘奇和苏澜请到一个房间,说是有话要说。

童野直截了当地道:“我在殿州打扰将军和知府大人这么长时间,又吃又喝又打开视野,还买了山头建房子,还做了几项生意,真是万分感谢!其实,”他扭捏了一下,道:“不瞒诸位,其实,我来殿州,还有一项皇命……”

苏瑞尚、刘希、林氏立刻带头跪了下去:“谨遵钦差大人训诫!”

刘奇也拉着苏澜下跪。苏澜先是呆住了,过后心里不停地骂童野腹黑,居然隐瞒了他们两家多时!再一想,也有许多想不通的地方想通了。比如,大过年的,童野和媳妇、孩子,都是刚从鬼门关里回来的,肯定应是急着回家团聚,没道理在这殿州消磨时间!除非是身负皇命啊!

苏澜正要跪下去,童野拦住了,还把大家都请了起来。

童野道:“应该是我给将军大人和知府大人、夫人,特别是苏小姐下跪!说起来,我这命还是苏小姐救的!还有给我媳妇的蔗糖!”

苏瑞尚和刘希、刘奇知道一些童野的事情,所以谦逊地道:“不敢。”

童野道:“我从岳阳大牢出来,皇上就飞鸽传书,让我来殿州复核查探倭案的真相。不瞒大家,殿州城里,我还有些兵马,这些日子一直都在调查情况,收集情报。我今日跟你们明说,这调查结果自然不会与两位大人上报的情况有什么差池,两位大人安心!”

苏瑞尚和刘希激动得热泪盈眶:“钦差大人明鉴。”

童野笑道:“我早已飞鸽传书回京。如今两位大人升职的邸报已出,估计也就这两日圣旨就会到。那陶敏不足为虑。我听说,本来这次因为倭案要一撸到底,可不知道他献了什么祥瑞,竟然到堆福县任县丞!”

苏澜听了,大吃一惊!什么,堆福县丞,那不是邱梅的父亲邱峰的职位吗?这可真是呵呵,有好戏看了!

童野道:“陶敏和永昌侯爷苏庭死咬着原知府李世不放,说李世应该为倭案负责。结果皇上震怒,将李世革职查办,还影响到了他的外甥、推官林谦。春明的县令方宁这几年考功不错,升任通判,应该不错!”

哇,这可都是官场大事啊,苏澜激动到不行,可她却面不改色。

“还有,那个宁德县令谢楠,我记得他可是走四殿下的路子才升任宁德,他可不会辞官的。”童野道,“他的夫人金氏今日爆出他贪墨,我虽是钦差,可毕竟皇上只是叫我复核倭案,我可不好乱插手!但是,回京后,此事我必然要禀报圣上!你们二位最好也具折禀报一声!谢楠那人,跟他哥哥没法相比,虽然看谢宽的面上,你们提醒了,也就仁至义尽了,再多,也管不着!”

苏瑞尚和刘希虽然不知道此事,但也是连连点头。

“还有,那个什么陶敏一家着实讨厌!”一想到陶玉,童野就恶心得浑身不自在,像是糊上了鼻涕虫,“那什么,陶敏跟永昌侯府苏庭关系匪浅,谢楠也是那一线的!所以,陶玉才和谢芳交好!你们要早做打算,不能偏安殿州,还得主动出击!”

苏澜心里一动,开诚布公地道:“世子有所不知,我已经委托六殿下帮忙,在京城开了一个铺子,这次就想委托顾琅的货栈,跟着世子一起,送些货物去京城!”她笑笑道,“其中就有琉璃云子和犀角杯。等你把自己的这些东西处理好了,你再告诉殿下,我们再来卖,不会影响你出手云子和犀角杯的!”

童野不禁笑了:“小姐总是这么考虑周到,承你的大情!至于一路同行,那就更好了,那进京的路上就热闹了!”

苏澜不吝赞赏,道:“其实我是有私心的,想请世子在京城多看顾一下我的店铺,还有我们的酒楼!比如,你眼光好,见识多,帮着定定价!”

童野大笑:“既然如此,我大赚一笔,也会帮着你大赚一笔!”

大家都笑了起来。

童野忽然叫道:“还有,那个罕岩思,我怎么瞧着他总觉得眼熟,他到底是什么人啊?”

苏澜长叹一声,道:“我还没有向他落实情况,但是估计八九不离十!”于是说了罕岩思的事情。

童野听了,先是惊讶,后是惊喜:“哎呀呀,难怪!他跟他那个谋反的兄弟罕岩甩真的很相像!如果,他真是傣王太子,那他继承傣王的位置才是名正言顺,就没他兄弟罕岩甩什么事情了!苏小姐你可就立了大功!”他沉吟了一下道,“我虽然想尽快把这件事情禀告皇上,尽早结束云南的战事。不过苏小姐考虑得周到,还是要千真万确,万无一失才好。你做得很对。我离开殿州后,你仔细探听一下,看看是否属实?听听他们的想法,再飞鸽报给六殿下。”

大家听了,也很高兴。毕竟,尽快结束战争,于国于民都是好事!

苏澜陷入沉思,当今皇上还真是一个腹黑狡猾之人!自己儿子办的案子,他不信任,还要派个童野来复核案件。不知道他会不会再派个人来复核童野办得事情?毕竟儿子不可信,童野也不可信啊!

想到这里,苏澜不禁汗流浃背,有些紧迫之感。看来,好多事情都得忙起来!


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