第四百六十八章 十一臭豆腐（1 / 1）

十一眨巴眼睛，满脸不可思议的目光瞧着苏果果。

“臭豆腐？姐，你喜欢吃臭了豆腐？”

苏果果一脸看土包子的目光瞧着十一。

你知道个屁，臭豆腐，那正经的臭豆腐，真是闻着臭吃着特别香！不像现在的臭豆腐，闻着臭，吃着更臭。

十一被她看的不满，努嘴。

“看啥呀！难道我说的不对吗？臭的豆腐好像屎一样的味道…。”

十一没敢往下说，毕竟苏果果的眼睛里冒火了。

苏果果皱巴巴眉头。

“看来我非要让你见识一下什么是臭豆腐了！”

啊？

十一眨巴眼睛瞧着苏果果。

苏果果决定做臭豆腐！但是北方的臭豆腐咋做来着？苏果果记得不是特别清楚，但是南方的臭豆腐记得是很清楚的。

苏果果要十一找个木头箱子，然后一盘豆腐，两捆稻草。

大伙都傻了，眨巴眼睛瞧着苏果果切豆腐。

苏果果将豆腐切成小方块，十一那边已经在木头箱子里铺上了稻草，苏果果将豆腐整齐的拍在稻草上，然后再用稻草盖住豆腐，搁在一个没有阳光照射通风的房间。

苏果果叉腰，得意洋洋的表情瞧着十一，小平，还有几个看热闹的奴婢。

“你们就瞧好吧，少则二日，多则五日，这臭豆腐就可以了，到时候，嘿嘿，保准叫你们吃了还想吃。”

十一却不大相信苏果果的话，努嘴。

“我看这只是浪费豆腐而已。”

“你懂啥？到时候，吃就是了。”

苏果果临走之前，嘱咐十一，要照顾好豆腐，千万不能让阳光照，也千万不能叫人碰。

十一反正在家闭门思过，也没啥意思的，就点头答应了。

话说，一转眼，连续五天过去了。

苏果果这几天闲着也没啥事，没事各家走走，正好在第五天的时候，臭豆腐做好了。

北方的天气比较冷，故而用了五天的时间，还好是真的臭了，豆腐上都是霉菌。

那屋子，都是臭味，臭的十一她们直恶心，捏着鼻子大喊。

“果子姐，这不能吃了！丢了吧！”

就是来凑热闹的昭平公主也是捏着鼻子。

“是呀！果子，这太臭了，都坏了，吃了会闹肚子的。”

“你们懂啥？闭嘴。”

苏果果用一盆清水，处理一下豆腐上的霉菌，嗅了嗅，感觉还是挺臭的！

不过这个颜色…不是发黑…稍微有点黑…。

苏果果幺蛾子出来了，叫人拿些黑豆，陈醋，放些明矾，又把臭豆腐泡在里面沤了一上午，中午的时候，在去那个屋子，苏果果都感觉要被臭迷糊了。

昭平公主她们更是远远的躲在院子里，手绢堵着鼻子。

“臭死了！”

“果子，你快出来！一会臭死你！”

苏果果倔，不信邪！冒着臭烘烘的味道，把臭豆腐淋干，装盘。

苏果果看这颜色是对了，味道也差不多，合计应该能做出油炸臭豆腐来了，虽然可能不那么正宗，但是觉得有内味。

好！

苏果果干劲十足，戴上小帽子，系上围裙，端着臭豆腐溜溜跑去厨房。

十一，昭平公主，还有小平，还有很多奴婢都在眼巴巴的观察。

虽然只是一件平常的事情，但在风平浪静的十一公主府还是掀起了波澜。有缘书吧

大家都在传说，沈王府的苏姑娘要用一种很臭的豆腐做菜！

话说苏果果生火热锅，放入大量的菜籽油，没办法，豆油府内没有，因为十一不喜欢豆油的味道。

苏果果感觉油差不多了，就往里下臭豆腐，滋滋的声音响起，很快那熟悉的臭味飘进了苏果果鼻子里。

臭豆腐一过油，顿时臭香臭香的。

这味道，吸引了十一等人。

十一柴犬笑。

“哇塞，好奇怪的臭香的味道，好想吃吃看。”

昭平公主撇嘴，但是心里却也有想尝尝的意思。

话说苏果果，一边炸臭豆腐，也没有闲着，忙着配料，小红辣椒，炸辣椒油，蒜泥，酱油少许，香菜少许。

这边臭豆腐炸好，装盘子，淋上蒜泥，辣椒油，在稍微放一丢丢酱油，少许香菜一撒，苏果果爱心手势，歪头笑。

“大功告成。”

噗。

大伙主要是被苏果果最后这个造型恶心到了…。

咦…。

十一打了个寒颤，促成奴婢感觉端走。

客厅。

三个人坐，周围围着好多人。

这一锅臭豆腐总共炸了十块。

臭烘烘的热乎乎的臭豆腐在眼前。

苏果果咽了口水，用筷子夹了一块带着蒜泥辣椒油香菜的臭豆腐，小口咬了一口，嚼着。

那股熟悉又叫人心里温暖的味道在嘴里绽放。

苏果果眼前一亮。

“就是这个差不多的味！不过，真的好好吃！”

苏果果很快吃光了一块，黑脸都是笑意的嚼着。

十一和昭平公主迫不及待的也夹了一块，学着苏果果的样子，小口吃。

十一惊喜。

“哇塞，还真是闻着臭吃着香，真的很不错的味道。”

昭平公主也是很高兴的点点头。

不过三个人都有牌面的，吃一块就算了，剩下的分给了周围的下人。

小平等人吃着，都是脸上露出了惊喜的表情。

北方人口重，苏果果的配方刚好对她们的口味，加之这个纯天然一点添加剂没有的臭豆腐，当真是她们赞不绝口的美食。

苏果果被赞扬，自然很高兴，一高兴，就多做了一些！

除了剩下六块要带走，回家送给陈玄烨吃的意外，全部的几十块臭豆腐，都炸了。

苏果果三人一人分了六块，其余的三十多块，都分给了府内的下人。

苏果果吃着臭豆腐，还喝点小酒，顿时美滋滋。

苏果果忽然发觉，这喝酒的酒量，还真是和配菜有很大的关系，只要菜对口味了，本来也就三两的量，喝个半斤都没啥事。

一天就这样过去了。

十一她们吃了好吃的，自然开心！还想大力推广。

苏果果不想贪功，于是乎三个人商量了一个名字。

就把这个豆腐起名叫做十一臭豆腐。

十一脸上笑得和朵花一样。

“哈哈哈哈！这个菜太棒了！我要在准备一些，拿给父皇，母妃吃！”