第140章 看，这是啥？（1 / 1）

兔子总算是处理好了。

养肥了的野兔性子还是那么野，蹬腿的时候沈觉明显感觉到比起之前那只兔子，力气大了不少。

沈觉把挖掉的内脏包在芭蕉叶子里递给李成新。

“老李，帮忙埋一下。”

“嗯，好。”

李成新应声拎上工兵铲，往林子里去了。

掩埋内脏之类血腥的东西李成新是知道的，埋得越深，吸引来野兽的几率也就越小，居住在附近的人也越安全。

李成新挖坑掩埋搞定之后，起身拍拍手从林子里走了出来。

沈觉手里的野兔也都里里外外洗净，血水顺着河流的方向向下游流去，被汇聚来的河水冲散开变成粉红，继而透明。

“心悠，走啦！”

沈觉朝上游方向喊了一声，裴心悠闻声，拉着姚云儿一道回去了。

“你这兔子皮倒是剥得越发干净利落了。”

裴心悠瞅了一眼沈觉手上拎着的皮毛，不冷不热的说道。

嘿，这是夸我呢，还是讽刺我越发冷血了？沈觉心道。

“也还好，兔子养肥了，使得上手。”沈觉随口说道。

“嗯，看上去确实比之前的个头大了不少。”

“怎么样心悠，晚上打算怎么吃？”

差不多也是饭点了，沈觉和李成新奋力赶工了一天，早已经是饿了的。

“就烤着吃吧，想不到其他吃法了。”

确实，兔子原本也没什么味儿，是特别没有骨气的肉，和猪肉一起做就是猪肉味，和鸡肉一起做就是鸡肉味，不管是炖还是煮味道都会过于寡淡，也就只能烤着吃了。

“嗯，那就这样吧。”

到家，沈觉将两只洗干净的兔子搁在厨房案桌上，就跑到竹屋后面晾兔子皮毛去了。

一人弄一只兔，裴心悠教，姚云儿学。

旁边李成新难得偷得浮生半日闲，靠柱子上打盹去了。

“烤兔子就很简单了，沈觉都已经洗干净了，接下来的就很简单。”裴心悠一把将兔子翻过来，用木勺子舀起一勺海盐，均匀的撒在兔子的背上，肚子上，然后用手抹匀。

“这第一步，就是用盐腌制，先腌入味，不然烤出来味道很淡。”

姚云儿看着裴心悠手上的动作，一板一眼的学习着。

动作虽然很笨拙，但也看得出来确实是很认真努力了。

“上次沈觉摘的那个紫苏叶子，云儿你拿一些过来，还有香叶草。”

“嗯嗯，好！”

姚云儿手上全是海盐，还沾着兔子的血水，举着手不敢碰到其他部位，噔噔蹬地跑到厨房外边晾晒的架子上拿了一大把紫苏叶和香叶草，噔噔蹬地跑回来放到案桌上，满眼期待着裴心悠接下来的讲解。

裴心悠把紫苏叶和香叶草放到提前准备好的陶盆里面浸泡，约过了十来分钟，将紫苏叶和香叶草都拿了出来，放到粘板上。

“不然，你来试试？”

裴心悠看着姚云儿，将手上的刀递给她。

“行！”

姚云儿早就是跃跃欲试的心态，爽快的接过刀，走到粘板前面。

“心悠姐，把这些都切了对吧？”姚云儿指了指粘板上混在一起的紫苏叶和香叶草。

“对，都切了，切成细碎的沫，等下抹到兔肉上提鲜祛味的。”

“嗯嗯懂了！”姚云儿点点头，接下来就是姚云儿的主场了。

裴心悠看着姚云儿这无处安放的小手，一手按住要切的东西一手拿刀这没错，可是把后按到那么后面去，手指虽然是安全了，可要切的东西却按不住了。

额……裴心悠觉得这事儿还得慢慢来。

这学生虽然是一张白纸没有经验，但好在人还是想学的，这也就行。

“云儿，你以前从来没做过饭吧？”裴心悠笑问道。

“嗯嗯，是啊，在家的时候保姆做，我妈偶尔也做，结婚之后就是阿新做。”

“额……你这……要不你先停下，我先给你示范一下？”

“也行！”姚云儿将手里的刀交还给裴心悠，“心悠姐，你切，我看，之前我看你切菜都是刷刷刷的飞快，眼花缭乱的，你这次切慢点，我也能看明白！”

还真不愧是一个好奇的好学生，裴心悠点点头，手上的速度也放慢了不少。

姚云儿撑着桌子歪着头看了半天，懂了似的点点头，“心悠姐，我觉得我差不多可以了，这里你就交给我吧。”

“嗯，好！”手上的刀再一次交接。

“就切碎了抹在兔肉上腌制就行了对吧？”姚云儿刚摆好架势又转过头来问裴心悠。

“对！”裴心悠答道，看样子这丫头要包揽全活儿了。

“嗯嗯，我都知道了，这里就交给我，你去休息一下吧！”

姚云儿催促着裴心悠去休息，裴心悠也不好拒绝，守着看了姚云儿一会儿，动作虽慢，但好在人还是聪明，学东西快，也就不再操心，从盖着的陶盆里端了一碟子东西出来，朝竹楼后面走去。

沈觉蹲在竹楼背后的地上，面前是一个大陶罐。

“沈觉？你在干嘛？”裴心悠端着一碟子蜂蜜藕心蹲到沈觉旁边，自然而然拿起一个藕心递到沈觉嘴边。

怎么？突然这么……温柔体贴？沈觉硬是愣了两秒，才缓慢张嘴接过裴心悠递过来的藕心。

果然，甜！

“我在想这一坛子猕猴桃酒，应该是好了吧。”沈觉答道。

“这么快的吗？”

想想似乎也没过去多久，但是仔细计算的话，差不多也过了小二十天了。

倒真不觉得，时间这样快。

“是啊，差不多二十来天了，应该是可以了，心悠你在这儿等我，我去拿个酒勺子弄点出来试试。”

说完沈觉起身就往厨房走起，裴心悠将手上的碟子搁在地上，小心翼翼的将密封好的陶罐一层层打开。

最后一层芭蕉叶揭开，酒香阵阵，扑鼻而来。

酒香中掺着一股甜丝丝的味道，是发酵之后的甘，混着果香，味道十分清爽。

沈觉拿着酒勺子走回来，老远便闻到了。

“嗯，真香，这岛上的猕猴桃还真挺不错的。”

“是啊，快试试味道怎么样！”裴心悠也是期待满满。

沈觉将酒勺子伸进去，因为担心将底部的沉淀物将上层的清酒给搅混了，拿酒勺子的手很稳，只在最上面浅浅的舀了半勺便伸了出来。

浅尝一口，味道果然，清冽甘甜，果香与酒香交织环绕，回味悠长。

“不错啊，心悠你尝尝！”

沈觉说着将酒勺递到裴心悠嘴边，裴心悠顺势就着喝了一口。

“嗯！好喝！”裴心悠满眼兴奋，冲沈觉直点头。

“酒要好，还是得看原料，确实不错，今天咱们新屋也差不多完工，正好喝点酒庆祝庆祝。”

“这提议不错，有酒有肉，不错不错。”提到喝酒，裴心悠也有点兴奋，裴心悠是喜欢喝酒的人，酒量也不差，只不过……

“沈觉，你酒量怎么样？”裴心悠眼睛里面亮晶晶的，看着沈觉问道。

“怎么，听你这样问，似乎你酒量不错？”沈觉反问。

“也就……还好，我先问你的。”

“问我酒量干嘛，怕我喝醉了对你做什么？”沈觉靠近裴心悠身边，距离近的几乎能听到对方的心跳。

裴心悠着实也已经脸红心跳了，支支吾吾了半天，才挤出几个字。

“不……不干嘛，就随便问问，不说算了。”

“说，我这不开个玩笑嘛，那我酒量也就……还好。”

沈觉将裴心悠的回答完美反弹回去，听得裴心悠满脸莫名其妙。

“不说就不说。”裴心悠赌气似的小声嘟囔道。

脸上有点小情绪，这才生动，沈觉也不再逗裴心悠，将地上的一坛子酒小心翼翼抱了起来，稳步朝厨房走去。