第470章 天气怪异（1 / 1）

沈觉几人这一次赶海十分圆满，该捡的不该捡的，捡了满满两个背篓的海产混着冰雪保险，哼哧哼哧的背了回去。

往海边的地方还好，涨潮退潮带走地上的积雪，行路也更加容易，越往岛上走，雪层越厚，也就更加难行。

“还得回去继续过冬啊！”沈觉边走边笑道。

“不然呢，还能一步迈到春天？”裴心悠玩笑道。

“说不准呢，这岛上变化莫测的天气。”沈觉说。

“你们也觉得岛上天气怪，对吧？”卡罗林问道。

“怎么？你们也发现了？”沈觉问。

“嗯，很早以前就这样觉得了。”费尔曼点了点头，答道，“表面上看起来四季分明，其实经常不按常理出牌，摸不清套路。”

“明明是处在热带的小岛，居然会下雪，这一点就很奇怪了好吗？”卡罗林说。

“对，你说起这事儿正好提醒到我了，”沈觉说，“刚才心悠问我赤脚在海水里冻不冻，我当时也没太在意这件事情，现在仔细想来，还真是，不怎么冻。”

“不冷吗，海水挺冷的啊。”裴心悠问道。

“是冷，但算不上冻，你想想，这岛上雪都下了这么厚了，临近海的水域，不可能是那么温和的温度。”沈觉说。

“这样一说，还真是……”这下，连裴心悠都沉吟了。

“别想了别想了，怪事年年有今年特别多，咱们是来比赛的，又不是来高科学探索，揭开世界未解之谜，操那么多心干嘛。”沈觉连忙给裴心悠打断。

裴心悠这人特别爱转牛角尖，沈觉发现，有些事情仔细往里面一想就半天出不来。

“嗯，不想了！”裴心悠点点头，笑道，“想那么多也没用，还是想想今晚这顿海鲜大餐该怎么做吧！”

“心悠，我记得上次咱们积分兑换的佐料里面，是不是有一大罐蒜泥酱？”沈觉问道。

“对啊……”裴心悠想起也十分惊喜，“哥，你不提醒我，我差点还给忘了，我还记得当时你就说，这玩意儿这么大一瓶，才要一个积分，说不定哪天烧烤的时候还能凑合着用用……”

“嘿，你倒是把我的话记得很熟嘛。”沈觉揉了揉裴心悠的头发，笑道。

“记性好而已，你骄傲个什么劲儿啊。”裴心悠笑着白了沈觉一眼。

“我媳妇儿记性好，我骄傲一下也不犯法，对吧？”沈觉乐道。

本着海鲜就得鲜吃的原则，姚云儿想着既然要吃海鲜，也就没准备其他菜，只煮了一锅饭。

事实却是，这一趟沈觉几人带回来的海鲜实在是太多了，这锅饭也派不上用场，直接给留到明天做蛋炒饭了。

清洗海鲜是个大工程，除了特殊时期的姚云儿，所有人都搬了一根小凳子坐在院子外面的水池边上，刷洗着从海边带回来的螃蟹，海虾，蚬子，蛏子，紫菜，海带等等一大堆东西。

“海带和紫菜这种费时间的可以先泡着，咱们这会儿只需要先把那些贝类刷洗干净就好了。”裴心悠说。

“我这边差不多了，”李成新处理这些东西十分麻利，这会儿脚边一边一只陶罐里面，规规矩矩的码着处理好的螃蟹和海虾，旁边装着蚬子和蛏子的木桶里滴了几滴清油，蚬子和蛏子正在疯狂吐沙，加速着自己被端上烤架的命运。

裴心悠把海参洗干净了，就不知道该怎么继续下去了。

“哥，这海参要怎么处理了，才能储存起来啊？”裴心悠朝沈觉问道。

“你搁哪儿吧，我来。”沈觉说着，拖着小凳子挪了过来。

沈觉将鲜海参开刀破肚，鲜参用刀在其尾端背侧面剖一长度约是体长三分之一的刀口，剔除内脏。

“感觉技术含量好高啊……”裴心悠在一旁观察了半天，评论道。

“可不嘛，你看，”沈觉给裴心悠指了指，“你看我这刀，刀口要端止，不可以从其腹面开刀，否则会影响质量和美观。”

沈觉用刀十分熟练，三两下便将所有的海参给处理好了。

海参整整齐齐的码在小陶盆里，沈觉端起来递给裴心悠。

“心悠，把这些海参放到锅里，开水煮沸30分钟左右，等到参体皮紧、刺硬时就可以捞出来了。”

“哦！”裴心悠认真听完，点了点头。

“另外需要注意的是，煮海参的时候要勤翻动，防止海参贴在锅底化皮，还有就是最上面的浮沫也要弄掉。煮好了之后在筛子上摆开晾晒干就行了。”

裴心悠仔细消化了一下步骤，端着海参便进去了。

沈觉将东星斑从冰雪堆里拿了出来，抖了抖柴刀上的水渍便开始处理起来。

这样的好东西当然要吃新鲜的，要是给埋到冰雪里冻上几天，能吃倒是也能吃，只不过肯定不足新鲜的美味了。

半个多小时后，所有的海产也都被处理归置好了，准备开餐。

“哥，那一罐蒜泥放在地窖的壁橱里，你去拿上来一下吧。”

裴心悠招呼着大家把洗干净的海产给端了进去，沈觉下地窖拿蒜泥酱去了，李成新和费尔曼在外面搭烧烤架子，院子里一片热闹非凡。

“我天，这是又要开party的节奏啊……”直播间的观众在线云羡慕。

“每次开party都要走人，快说，这次走的又是谁！”

“呸呸呸，楼上瞎说什么！”

“我这嘴又没开过光，随便说说还真能应验了不成？”

“好幸福啊，当明星真好，免费吃海鲜不说，录个直播还能赚钱……”

“我这片岛都是他们家的冰箱冷冻室，想吃海鲜不过就来回跑一趟的事儿，多轻松！”

“是啊，赶海多好玩啊，玩也玩了，吃也吃了，还能吃吃海参顺便养生一把，简直了！”

“想想其他嘉宾，清汤寡水的米粥都快喝得嘴都没味儿了吧，再看看这里，大鱼大肉海鲜自助大排档，真是人比人气死人。”

“有时候啊，人跟人的距离比人跟狗的距离都大，不信你看看沈觉他们家的狗，现在在干嘛？……”

……

在无人机看不到的地方，“救护车”正吃饱喝足，在狗窝里裹着皮草睡大觉呢……